政和縣舉辦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用培訓(xùn)會

本次培訓(xùn)會邀請福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰進(jìn)行授課，蘇峰教授圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用，從六個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解——

一、茶產(chǎn)業(yè)是民生所需

二、地理標(biāo)志的由來

三、中國地理標(biāo)志設(shè)置

四、福建茶地理標(biāo)志情況

五、地理標(biāo)志保護(hù)利用

六、政和茶葉發(fā)展建議

針對政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蘇峰教授建議——

一

組建一支隊(duì)伍

一支具有執(zhí)行力強(qiáng)、能組織、善運(yùn)作的管理隊(duì)伍，在善于宏觀把控產(chǎn)業(yè)方向，微觀服務(wù)企業(yè)發(fā)展。

二

扶持龍頭企業(yè)

要有計(jì)劃、有目標(biāo)地培養(yǎng)具有戰(zhàn)斗力的企業(yè)家隊(duì)伍。

三

注重生態(tài)、質(zhì)量安全

發(fā)展過程中注重生態(tài)、質(zhì)量安全，產(chǎn)業(yè)與環(huán)境和諧發(fā)展。

四

著力關(guān)鍵環(huán)節(jié)

以科技賦能，抓好二產(chǎn)、帶動一產(chǎn)、推動三產(chǎn)，建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的加工企業(yè)規(guī)模與素質(zhì)。

五

著重研究消費(fèi)市場

要生產(chǎn)迎合消費(fèi)需求的市場，不斷培育新消費(fèi)群體。

六

持續(xù)打造政和白茶品牌

鑄就政和白茶品牌要持之以恒，建立政和白茶地理標(biāo)志公共品牌與與企業(yè)標(biāo)簽相結(jié)合的品牌體系，加大政和白茶的宣傳力度，提高政和白茶知名度、美譽(yù)度和忠誠度，增強(qiáng)市場競爭力。

七

提煉政和茶文化

以文化賦魂，要著重挖掘近現(xiàn)代的茶文化和歷史遺跡。

八

強(qiáng)化三產(chǎn)融合，推動茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展

依托茶葉莊園自然風(fēng)貌、茶葉生產(chǎn)工藝、茶文化特色，突出生態(tài)游樂、茶事體驗(yàn)、產(chǎn)品品鑒、休閑觀光、知識普及，按照“吃、住、學(xué)、品、游、購”等要素要求，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)整合發(fā)展。

培訓(xùn)會上，縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任葉火琳對《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》進(jìn)行了解讀，并就如何申報(bào)相關(guān)政策補(bǔ)助進(jìn)行了詳細(xì)講解。

培訓(xùn)會后，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長游美君強(qiáng)調(diào)講話——

2022年政和縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)做好四項(xiàng)工作。

一是品牌宣傳。2022年將打造“政和白茶品牌提升年”活動，規(guī)范品牌形象，持續(xù)舉辦中國白茶交易大會、開茶節(jié)，對外宣傳推介政和白茶，深挖茶文化講好政和茶故事。

二是品質(zhì)提升。要強(qiáng)化源頭管控，開展茶葉品質(zhì)提升培訓(xùn)班，建設(shè)一批生態(tài)茶園示范片，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

三是龍頭培育。要加大招商引資力度，重點(diǎn)引進(jìn)茶食品、茶葉包裝設(shè)計(jì)、制茶裝備、茶具等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)，補(bǔ)足政和茶產(chǎn)業(yè)鏈短板，同時(shí)培育本土龍頭企業(yè)。

四是科技助力。要持續(xù)與高校合作，加強(qiáng)與中茶院、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院等科研院校合作，開展茶葉加工、倉儲等技術(shù)攻關(guān)，對政和白茶功能性成分進(jìn)行分析，對種植環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整。

游部長對政和縣茶企提出了三點(diǎn)要求——

一是團(tuán)結(jié)協(xié)作。各企業(yè)要團(tuán)結(jié)一心，形成凝聚力，發(fā)揮主人翁的精神，把握政和茶產(chǎn)業(yè)正確的輿論導(dǎo)向，共同維護(hù)好政和茶葉聲譽(yù)，促進(jìn)政和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

二是嚴(yán)格自律。企業(yè)要嚴(yán)格自律，要牢固樹立茶葉質(zhì)量安全意識，做好茶葉“從茶園到茶杯”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控工作。

三是奮發(fā)有為。企業(yè)要切實(shí)轉(zhuǎn)變思想，不斷更新知識水平，開拓眼界，奮發(fā)有為。

▲本次參加培訓(xùn)的SC茶企共計(jì)70余家。

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